Ceia mais saudável e econômica
Com mais opções de entradas e algumas substituições, é possível preservar sabores tradicionais e ainda repaginar pratos típicos, diminuindo custos O aumento da procura do mercado externo por carnes brasileiras …
Ceias de fim de ano ideais para o coração
Gerente de Nutrição do HCor dá dicas de substituições de alimentos tradicionais nas festas de fim de ano para versões mais leves, com baixo teor calórico, menos gordura e açúcar …
Risoto, a tradição Italiana que caiu no gosto dos brasileiros
O Arroz Tio João oferece uma linha completa utilizando o arroz Carnaroli, o mais indicado para preparar esse prato da alta gastronomia A receita tipicamente italiana foi adotada pelos brasileiros …
Receita de Natal: Wickbold apresenta cardápio completo
Fabricante dá passo a passo de diversos pratos feitos com sucessos do portfólio e ingredientes tradicionais de fim de ano Glazed bread, bruschetta siciliana, torta inglesa de pernil desfiado e …
Wine dá receitas de drinks surpreendentes com vinho para o final do ano
Quando o assunto é tomar um vinho, a única regra é ter um momento agradável com pessoas queridas. Mas muita gente ainda tem crenças em torno da bebida, como, por …
Veja dicas para fazer uma rabanada perfeita
Com a proximidade da ceia de Natal, muitas pessoas já devem estar pensando no preparo dos pratos para essa data especial. Tradicional e muito saborosa, a rabanada é uma receita …
Bolo gelado de coco low carb e 0 açúcar
O bolo gelado de coco é um clássico da infância de muita gente. Delicioso, ele é a sobremesa ideal para os dias mais quentes do ano. A fitchef Alena Barros …
Receita descomplicada para o fim de semana
Fim de semana é sinônimo de descanso e uma ótima oportunidade para curtir momentos com a família e com os amigos. E, para aproveitar ainda mais esse tempo com quem …
Freixenet lança drinks com Cavas em parceria com o mixologista Ale D’Agostino
Receitas criadas com o objetivo de desmistificar a produção de coquetéis com espumantes ficarão disponíveis no bar Apothek até fevereiro de 2020 Para se atualizar à crescente demanda da coquetelaria, …
Veja dicas para fazer um bolo de cenoura perfeito
Prático, macio e cheio de sabor. Essas são as palavras que vem à mente quando se pensa em bolo de cenoura, não é mesmo? Muito querido pelos brasileiros, o doce …
Comer macarrão antes de dormir reduz estresse, combate insônia e não engorda
25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão; nutricionista explica como a alimento age no organismo durante a noite O Dia Mundial do Macarrão – 25 de outubro – …
31 de outubro – Dia Internacional do Arroz
O terceiro alimento mais consumido no mundo e que está presente na gastronomia internacional e, principalmente, nas mesas dos brasileiros, tem um dia só dele. Soltinho, macio e nutritivo, acompanha …
25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão
Massas secas são as mais consumidas no Brasil ABIMAPI apresenta o ranking dos tipos mais vendidos e perfil do consumidor De acordo com o estudo, o macarrão está presente em …
16 de outubro é o Dia Mundial do Pão. Saiba porque o alimento é importante em todas as fases da vida
Nutricionista da ABIMAPI orienta sobre o consumo do alimento em diferentes idades O pão é historicamente uma das principais fontes de carboidrato para o nosso organismo, responsável por fornecer a …
É tempo de colheita de jabuticaba no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
A temporada de jabuticabas começou no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, que incentiva a colheita pelos próprios visitantes. Ao todo, dez árvores que fazem parte do paisagismo do empreendimento – no …
Alimentação: o que estará na mesa do brasileiro em 2020?
Finalistas e vencedores do Prêmio Péter Murányi indicam suas apostas para o próximo ano O que estará na mesa do brasileiro em 2020? Será que continuaremos tentando seguir uma alimentação …
Lindt revela receitas para surpreender na cozinha
Opções para o café da manhã, jantar e sobremesa trazem harmoniosas combinações de chocolate amargo com outros ingredientes Cozinhar com chocolate abre um mundo de possibilidades e sabores. Pensando nisso, …
Secretaria de Agricultura realiza debate e aula-show sobre Peixes Não Convencionais na Semana do Pescado
Ações do Instituto de Pesca buscam incentivar consumo de pescados menos conhecidos, mas altamente nutritivos e com preços acessíveis Você já comeu berata ou perna-de-moça? Já comprou no mercado cabrinha? …
Gastronomia: Moqueca de peixe mistura do Brasil com o Alentejo
Receita: moqueca de peixe com vinhos alentejanos para harmonização Extremamente suculenta, saborosa e leve (acredite, é leve sim!), a receita, que vem acompanhada com farofa e arroz, torna-se uma opção …
BISCOITO DE POLVILHO
Receita feita pela Chef Funcional Lidiane Barbosa Ingredientes: 500g de Polvilho doce 500g de Fubá 3 Copos de água quente 3/4 de Copo de óleo de coco Sal marinho moído …