Pandemia e alimentação: a relação das pessoas com o corpo após o confinamento

A retomada gradual das atividades está contribuindo para que as pessoas voltem a praticar exercícios e investir em alimentos mais saudáveis

Embora o isolamento afete cada pessoa de uma forma particular, a pandemia foi a responsável por mudanças significativas nos hábitos e comportamentos da população. “Passar mais tempo em casa acaba resultando em pessoas mais sedentárias, além de frequentarem menos as academias que ficaram meses fechadas. ” Afirma a Júlia Canabarro, nutricionista da Dietbox, startup de nutrição .

No início da quarentena, alguns especialistas acreditavam que os hábitos alimentares do brasileiro sofreriam alterações, considerando que as pessoas passariam mais tempo em casa. A expectativa era o aumento do preparo de refeições mais saudáveis, abrindo mão dos fast foods e comidas industrializadas.

“Outros hábitos negativos estão trazendo problemas para a saúde das pessoas, como aumento de peso, elevação no consumo de bebidas alcoólicas e tabaco, além de maior percepção de estresse. Essas alterações estão afetando o bem-estar, saúde e o corpo”, explica Júlia Canabarro.

Entretanto, o “home office” demandou mais tempo dos profissionais aumentando a procura pelo serviço de delivery com pedidos de lanches não saudáveis ou outros tipos de alimentos prejudiciais à saúde.

“Com pouco tempo para preparar os alimentos, as pessoas passaram a ingerir itens de pouco valor nutricional, os chamados “aperitivos”, como salgadinhos industrializados, contribuiu para que os hábitos saudáveis fossem abandonados”, completa a Júlia Canabarro.

Manter hábitos alimentares ruins por um longo período de tempo pode piorar o quadro de saúde da pessoa como aumento de peso e o desenvolvimento de doenças. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças mais comuns provocadas pela ingestão de alimentos pouco saudáveis estão relacionadas aos problemas cardiovasculares, ao desenvolvimento de resistência à insulina, diabetes tipo 2, gordura no fígado, depressão e câncer.

Como em todas as situações há exceções e, nesse caso, não seria diferente. Mesmo em casa, muitas pessoas investiram o tempo na prática de atividades físicas e, aliada a uma dieta balanceada, conseguiram resultados saudáveis.