Curiosidades sobre a torra do café

Muitos apaixonados por café carregam muitas dúvidas sobre como é o processo de torrefação e como ele influencia no sabor do café A paixão do brasileiro pelo café é muito …

Uma massa com o sabor da Sicília

A Sicília é, como tantas regiões italianas, profusa em sabores gastronômicos. É de lá, por exemplo, que vêm entradas famosas como a caponata, o doce canolli e, claro, a pizza …

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