Pausa no home office: Prepare uma refeição completa em 60min com dicas da Arno

Está trabalhando em home office e bateu aquela fome? Que tal preparar um almoço completo, com direito a entrada, prato principal e sobremesa em apenas 60 minutos? A Arno, marca do Groupe SEB, selecionou receitas especiais para você usando o processador Arno Multichef 7 em 1, o Arno Multicooker e o Arno TurboMix Pro 3 em 1. Confira!

Coleslaw asiático

Ingredientes
¼ de repolho roxo
¼ de repolho branco
1 cenoura
Coentro
Gergelim
Ingredientes para o molho:
¼ xícara de chá de Tahine
2 colheres de sopa de azeite
1 limão espremido
Água
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque os vegetais no processador Arno Multichef 7 em 1 para que fiquem em tirinhas finas e iguais
  2. Misture todos os ingredientes até chegar na consistência desejada. Se estiver muito grosso, adicione água aos poucos até diluir o molho. Prove e ajuste os temperos
  3. Misture a salada para deixá-la colorida e coloque o molho. Misture bem e salpique o gergelim por cima.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Processador Arno Multichef 7 em 1

No processador Arno Multichef 7 em 1 você vai picar, ralar, fatiar, bater massas pesadas, emulsificar, espremer um delicioso suco sem bagaços e liquidificar as mais variadas receitas. Seu sistema secure look com clic sonoro e visual para travamento do produto, garante total segurança no manuseio. Preço sugerido: R$ 349,99.

Prato Principal: Cação com molho de tomate, leite de coco e coentro

Ingredientes

4 filés de cação em cubos (badejo ou robalo)
2 col. (sopa) de azeite de oliva (ou dendê)
4 copos* de leite de coco
½ lata de tomate pelado suco de ½ limão
4 col. (sopa) de coentro picado
sal e pimenta do reino a gosto

*medidor que acompanha o produto

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta do reino
  2. Na Arno Multicooker, coloque o azeite, o peixe e, por cima, o leite de coco e o tomate. Tempere com sal e pimenta, tampe, selecione a função Peixe e aperte o botão Power
  3. Ao término do programa, a Multicooker emite 5 sinais sonoros, que significa que sua receita está pronta
  4. Abra a tampa e sirva com o coentro picado por cima.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Arno Multicooker

A Arno Multicooker é uma panela com 12 funções para as mais diversas receitas que ajudará você a preparar pratos saborosos sem dificuldades, agilizando o seu dia-a-dia. Preço sugerido: R$ 359,99.

Sobremesa: Picolé de melancia

Ingredientes

5 xícaras de melancia em cubos
2 folhas de couve manteiga
1 colher de chá de gengibre picado
3 colheres de sopa de mel
1 copo de suco de laranja
½ xícara de iogurte natural
1 colher de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. No Arno TurboMix Pro 3 em 1, bata a melancia até obter um suco e coloque em forminhas de picolé. Leve ao freezer até firmar
  2. No Arno TurboMix Pro 3 em 1, bata a couve, o gengibre, o mel, o suco de laranja e reserve
  3. Em uma tigela pequena, misture o iogurte com o açúcar e reserve
  4. Depois de firme, coloque o palito de picolé, faça uma fina camada de iogurte sobre cada picolé e leve novamente ao freezer para firmar
  5. Faça uma camada de aproximadamente 1 cm de suco verde e leve ao freezer por 3 horas antes de desenformar os picolés.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Arno TurboMix Pro 3 em 1