Para sobremesa, mini gelado de morango do Divino Fogão

Ingredientes:

150g de creme de leite
150g de leite condensado
150g de leite de coco
12g de gelatina incolor
45g de gelatina de morango
100ml de água quente
100g de cobertura de morango
Morangos para decorar

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até formar um creme homogêneo. Dissolva a gelatina sem sabor e a de morango na água quente, acrescente ao creme e bata um pouco mais. Acrescente o creme em forminhas individuais e leve para gelar. Decore com a cobertura e os morangos.

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 10 porções.

Fonte: Divino Fogão – http://www.divinofogao.com.br