De clássica à favorita, bebida conquista espaço em combinações versáteis e refrescantes para o verão
A estação mais quente do ano pede drinks gelados e o Casa Grande Hotel Resort & Spa aposta em receitas especiais a base de gin para refrescar os hóspedes em seu Summer Deck. O queridinho dos bartenders se tornou presença garantida nas melhores cartas de bares e restaurantes de todo o mundo por ser sinônimo de sofisticação. No resort cinco estrelas de frente à praia da Enseada, no Guarujá, o gin pode ser apreciado em coquetéis que vão muito além do tradicional gin tônica e ganhou combinações tão inusitadas quanto deliciosas.
Durante as sextas e sábados, os hóspedes poderão desfrutar os drinks na famosa piscina do Casa Grande Hotel, com apresentações de música ao vivo e uma incrível vista para a praia. Servido extremamente gelado, o carro-chefe dessa seleção é o Royal Apple(R$29), que leva gin, licor de laranja, suco de maçã verde e Schweppes Citrus em doses perfeitamente calculadas. Também entre as opções, Bee’s Knees(R$29) – gin, mel e suco de limão siciliano, a Pink Tônica(R$29) – gin, chá de frutas vermelhas, limão, mandarineto e tônica, e o Gin Experience(R$29) – gin, limão siciliano, anis estrelado, pepino e tônica. Outros destaques desse cardápio são o colorido Skyline(R$29) – gin, curaçao blue, licor de pêssego, hortelã e Schweppes Citrus – e o Sun kiss(R$29) – Gin, tangerina, licor de tangerina e manjericão. Outro sucesso do cardápio é o Paradiso(R$29), que proporciona uma explosão de sabores ao misturar gin, xarope de romã e kiwi, gengibre, manjericão e club soda, dando a sensação de leveza.