Chef e professora de Gastronomia da Universidade São Judas ensina receita com o peixe Para quem já está planejando o almoço de Páscoa ou o da Sexta-feira Santa, uma opção …
A Profa. Maria Claudia H. Gomes dos Santos, coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Anhembi Morumbi, desmistifica mitos relacionados com a comida e à forma como lidamos com ela …
Em A era da intolerância, o jornalista e escritor Thales Guaracy percorre as duas últimas décadas e traz um panorama de como o ambiente digital trouxe à tona comportamentos que …