PATÊ DE AZEITONAS PRETAS
Ingredientes
2 colheres de sopa de cebola picad
½ xícara de chá de azeitona preta sem caroço picadas
1 colher de sopa de cheiro verde picado
1 xícara de chá de requeijão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 fatias de pão de forma
Tomate cereja e folha de manjericão para enfeitar
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e mexe até obter um creme homogêneo. Leve para a geladeira até a hora de servir. Monte e decore. Sirva.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil