Chef de cozinha cadastrada no GetNinjas ensina duas receitas de bebidas para aquecer o friozinho da estação
O inverno veio com tudo e apreciar uma xícara fumegante é um prazer irrecusável.. Com o objetivo de ajudar as pessoas a experimentarem o paladar com bebidas além do chocolate quente, Bárbara Dovania, Chef de cozinha que atende em São Paulo pelo GetNinjas, maior aplicativo para contratação de serviços do Brasil, separou duas receitas saborosas para te “esquentar” na estação gelada. Confira a seguir:
Ovomaltine com licor de menta
Ingredientes
– 2 xícaras de leite
– 2 colheres de sopa de chocolate amargo em pó
– 3 colheres de sopa de leite condensado
– 2 colheres de sopa de ovomaltine.
– 1 colher de chá de amido de milho
– 3 a 4 gotas de chocolate para aromatizar.
– 40 ml de licor de menta
– Chantilly para decorar sobre o chocolate .
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma consistência cremosa.
Sirva com chantilly e canela quente de preferência.
Choconhaque clássico
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 copo americano de creme de leite fresco
– 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 2 copos (250ml) de leite
– 1 xícara (chá) de conhaque
Modo de preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Em outra panela, flambe o conhaque. Adicione o leite ao conhaque e misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva para que o creme de leite não talhe. Sirva-se!
Para saber mais informações sobre como contratar esse e outros serviços, acesse o site ou aplicativo do GetNinjas.